La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que se desarrolla de forma escalonada, puede clasificarse en diferentes periodos, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/