ابوعلی سینا دانشمند بزرگ ایرانی ۱۰۰۰ سال پیش در کتاب قانون خود نسخه‌های زیادی بر پایه عسل و موم آن تجویز کرده‌است.[نیازمند منبع] این آزمایشگاه ها می توانند ترکیبات و ویژگی های عسل را بررسی کرده و اصالت آن را تایید کنند. عسل دارای آنتی اکسیدان های طبیعی مانند فنولیک https://reidpfq00.spintheblog.com/31426626/a-secret-weapon-for-میوه-عسل